Dứa rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Khoa học đã chứng minh 7 lợi ích đối với sức khoẻ của dứa như tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa…Không chỉ vậy, dứa còn là trợ thủ đắc lực trong chăm sóc sắc đẹp và sức khoẻ gia đình bạn.
Dứa là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Dứa là một loại trái cây ngon ngọt và tươi mát có thể giúp cung cấp nước và chất dinh dưỡng độc đáo như bromelain. Bromelain là một nhóm các enzym trong quả và thân dứa có tác dụng phân hủy protein. Lượng calo trong dứa ngang bằng với các loại trái cây khác. Ngoài ra dứa có rất nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe khác.
Dứa rất giàu chất chống oxy hóa như: vitamin C, mangan, bromelain, axit phenolic, flavonoid,… Chất chống oxy hóa là những chất bảo vệ tế bào của bạn khỏi các gốc tự do – các hợp chất hóa học có thể đóng một vai trò to lớn giúp bảo vệ làn da bạn khỏi sự lão hóa.
Vitamin C trong dứa mang đến lợi ích bất ngờ với làn da vì đặc tính chống oxy hóa, đồng thời giúp bảo vệ cơ thể bạn nhờ tăng sự đề kháng từ các gốc tự do. Nghiên cứu được công bố gần đây trên website của Hội Da liễu New Zealand, DermNet NZ cho biết, các loại kem dưỡng da chứa thành phần vitamin C có thể bảo vệ da chống lại những tác động lão hóa từ ánh nắng mặt trời, làm giảm nếp nhăn.
Ngoài ra, vỏ dứa còn là một nguyên liệu có khả năng làm sạch tuyệt vời mà mọi người thường bỏ qua. Vỏ dứa chứa hàm lượng acid cao nên thường được chiết xuất làm dung dịch có tác dụng tẩy sạch các vết bẩn, khử mùi hôi. Bạn có thể sử dụng dung dịch để rửa chén, lau chùi nhà bếp, toilet,…